Блог

С чем у вас ассоциируется слово «шашлык»?

 

У большинства наверно с отдыхом, речкой, летом, солнышком. Это, пожалуй, самое любимое блюдо в нашей многонациональной стране.

Можно без преувеличения сказать, что вкусный шашлык никого не оставляет равнодушным.
Что в первую очередь влияет на вкус шашлыка? Правильно – мясо. Для того чтобы он получился вкусным его надо правильно выбрать.

Мясо может быть разным – баранина, свинина, телятина, говядина, птица и даже нутрия. Главное чтобы мясо было свежее, парное, а не заморозка.